🇫🇷 Toi aussi tu es submergé de courgettes ? Ce légume délicieux mais qui d’un coup, produit produit et produit encore à ne pas en finir ?

Tu as déjà refourgué des surplus à tout ton entourage et cherche des idées pour ne pas toujours les manger de la même manière ?

Je te propose de partager avec toi des idées et des astuces et recettes chaque semaine afin de ne pas toujours les manger en poelée.

Voici donc une liste de recettes, dont tu trouveras des versions sous pinterest ou sous l’appli gratuite “Vegg’up”. De temps en temps, j’en présenterai une à deux de manière plus détaillée sur le blog.

🇩🇪 Hilfe, Zucchini-Schwemme ! Du hast deinen Nachbarn deine Überschüsse weitergegeben und sie rennen weg, wenn sie dich sehen?

Du weisst nicht mehr, was mit all diesem Gemüse anzustellen ?

Ich schlage Dir vor, meine Tipps und Tricks, Rezepte zum Thema Zucchini ab und zu zu teilen.

Damit du nicht nocht davon Albträume hast 🙂

Am Ende des Beitrags werde ich eine Liste der Rezepte halten. Details dazu findest du insbesondere auf Pinterest.

Apéro : 1.Chips de courgette 2.Tartinade courgette curry 3.Houmous courgette 4. caviar de courgette (appli Vegg’up). 5. Cake courgettes / graines de tournesol (parce que les pignons, ça coûte une blinde) Plats 6. Curry de courgettes – coco 7. Boulettes des courgettes 8. Pancake de courgettes. 9 Palets de pommes de terre-courgette. 10. Courgettes farces. 11. Frittata de courgettes au parmesan. 12. Tian de courgettes, aubergines, Tomates au romarin et chèvre frais. 13. Ratatouille. 14. Quiche à la courgette et au chèvre 15. Salade de courgettes 16. Pizza courgette 17. Tatin aubergines courgettes 18. Courgettes farcies 19. Samoussas courgette-fêta. 20. Lasagnes de courgettes, avec feuilles de lasagnes ou … tranches de courgettes à la place des pâtes. 21. Cannellonis courgettes-chèvre 22. Calzone aux légumes (vegg’up) 23. Courgettes farcies au tofu (vegg’up) 24 Crumble de courgettes (vegg’up) 25 Tourte de légumes (vegg’up) 26. Pizza courgettes mais… avec la pâte à base de courgettes(vegg’up) 27 Risotto courgettes / champignon (vegg’up) 28. Quinosotto aux courgettes (vegg’up) 30. Tartinade courgettes / cacahuète (vegg’up) 31. Gaufres de courgettes (vegg’up) 32 Sandwich courgettes grillées / ricotta (vegg’up) 33. Carpaccio courgettes, noix, parmesan (vegg’up) 34. roulé de courgettes / chèvre frais (vegg’up) Dessert : 35. Cake choco-courgettes 36. Cake citron, courgettes